Идеальный климат, обширные пастбища делают регион Oakey идеальным местом для выращивания и производства высококачественной говядины.
Premium Meat Montenegro
ANGUS RESERVE AUSTRALIa
Говядина Oakey Wagyu высоко ценится за ее изысканный вкус, нежность и мраморность
Striploin
Стриплойн-очень вкусный, сочный и ароматный кусок мяса, который готовится простым способом и идеально подходит для любителей мяса, ищущих высокое качество и вкус.
Fillet
Кусок мяса, который считается одним из самых изысканных и ценных. Известен своей очень нежной и мягкой текстурой, что связано с низким содержанием жира в мясе.
Picanha
Жир в пиканья находится между мышечными волокнами, что придает мясу нежную и мягкую текстуру, но в то же время хрустящую внешнюю корочку.
Head of fillet
Голова филе, также известная как Шатобриан, представляет собой нежный, сочный и чрезвычайно вкусный кусок мяса, который получается изнутри, а точнее из части, расположенной чуть выше филе.
контакт
- Vuka Karadžića 9, Berane
- +382 69 699 689
- +382 69 999 456
- +382 69 999 225
- info@premiummeatmne.com