The Black
Nevjerovatno dobra govedina THE BLACK! Kontrola proizvodnog procesa od stočara do proizvodnje govedine čini THE BLACK jednim od najvećih brendova govedine iz Urugvaja, po sistemu od „farme do viljuške“.
Premium Meat Montenegro
THE BLACK URUGVAJ
THE BLACK je postavio nove standarde u kvalitetu govedine!
Rib-Eye
Rib Eye je jedan od najpopularnijih komada govedine. To je rez od 6. do 12. pršljena (od 13 rebara teleta), koji obično daje najkvalitetniji biftek.
Striploin
Striploin ima gušću teksturu od ribeye-a. Manje je mastan, ali više aromatičan.
U njemu su savršeno izbalansirane svi kvaliteti bitni za odrezak.
Picanha
Prekrivena jednoličnim slojem masti, picanha je odrezak je najfiniji komad mesa koji je fino očuvan i mekan i a najbolja je kada se kupi u težini od oko 1kg.
Rump heart
Sa mramornim rezultatom do 5+, ovaj dorezak je poznat po izuzetnom kvalitetu. Sočan ukus mesa je zagarantovan!
Kontakt
- Vuka Karadžića 9, Berane
- +382 69 699 689
- +382 69 999 456
- +382 69 999 225
- info@premiummeatmne.com
