Jack’s Creek
Jack's Creek je lider u Australiji u uzgoju i ishrani grla, te preradi i asortimanu vrhunske, najbolje govedine!
Premium Meat Montenegro
JACK'S CREEK AUSTRALIJA
Nježna i sočna govedina, punog ukusa u svakom zalogaju!
T-bone
T-bone meso je popularan i ukusan komad mesa koji se dobija iz leđnog dijela goveda, tačnije iz rebara i fileta. Naziv T-bone dolazi od oblika kosti koja se nalazi u sredini komada mesa, a ima oblik slova T.
Striploin
Ovaj komad mesa je poznat po svojoj mekoći, koja se postiže pravilnim narezivanjem i pripremom. Najčešće se peče na roštilju, tiganju ili u pećnici. Preporučuje se da se meso prije pripreme lagano posoli i malo izdinsta, te dodatno obogati omiljenim začinima.
Cube Roll
Cube roll je komad mesa koji se dobija iz središnjeg dijela leđa goveda. Ovaj komad mesa se sastoji od mišića koji se proteže uz kičmu, te ima mramoriranu strukturu, što mu daje bogat ukus i sočnost.
Tomahawk
"Tomahawk" - odrezak od rebara. Zašto takvo ime? Dugačka kost rebra je očišćena od masnoća i viška mesa. Kao rezultat toga, ona izgleda poput ručke indijanske ratne sjekire - tamahawk-a
Kontakt
- Vuka Karadžića 9, Berane
- +382 69 699 689
- +382 69 999 456
- +382 69 999 225
- info@premiummeatmne.com
