Kobe Beef meso je najtraženije meso na svijetu, jer Kobe nudi rijetke i prefinjene rezove, izuzetno cijenjene u poznatim svjetskim kuhinjama.
Premium meat Montenegro
KOBE BEEF JAPAN
Meso poznato po svom visokom kvalitetu!
Jedna od njavažnijih karakteristika ovog besprekornog mesa je visok sadržaj aminokiseline i glutaminske kiseline u mesu. Ova kiselina je prirodni pojačivač ukusa koji daje mesu bogat i intenzivan ukus. Zbog toga se Kobe beef obično priprema s minimalnim dodacima začina ili marinada kako bi se naglasio prirodni ukus mesa.
Rib-Eye
Fino i delikatno meso, sa visokim stepenom mramornosti, zahvaljujući nježnim vlaknima odlikuje se jedinstvenom rafiniranom slatkoćom i aromom.
Striploin
Autentična A5 govedina iz Hiogo Prefecture. Svaki odrezak je ručno sječen prema japanskim specifikacijama, debljine 3/8 inča.
Kontakt
- Vuka Karadžića 9, Berane
- +382 69 699 689
- +382 69 999 456
- +382 69 999 225
- info@premiummeatmne.com