INK Wagyu proizvodi se dobijaju od pažljivo odabranih grla goveda koja su hranjena travom više od 300 dana, dok je norma na tržištu oko 100-120 dana. INK odresci su izuzetno meki, mramorisani i ukusni!
Premium Meat Montenegro
INK WAGYU URUGVAJ
Ocjena za mramornost 5+, 300 dana ishrane, bez hormona i aditiva. Potpuno zdravo!
Rib-Eye
Dobija se iz gornjeg dijela leđa, u blizini rebra. Karakteriše ga prepoznatljiva mramoriranost, koja ga čini vrlo sočnim i ukusnim.
Striploin
INK-ov striploin je nešto posebno. Izuzetne mramornosti, predivne teksture i još bolje sočnosti i ukusa!
Picanha
Sa razlogom je popularna i tražena! Ima izvrsnu teksturu i ukus, sve zbog svog prirodne mramoriranosti koja daje mekoću i bogat okus.
Brisket
Ovaj komad mesa je vrlo bogat vlaknima i masnoćama, zbog čega je potrebno duže vrijeme spremanja na niskim temperaturama kako bi postao mekan i sočan.
Kontakt
- Vuka Karadžića 9, Berane
- +382 69 699 689
- +382 69 999 456
- +382 69 999 225
- info@premiummeatmne.com